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烟雨江湖烹饪配方 烟雨江湖烹饪配方大全

2023-02-16 17:45:32 中易网

本文目录

烟雨江湖烹饪配方?

1、食材:生鱼片2块、小白菜1小把、油适量、盐适量、酱油适量、蒜2颗、姜1小块、料酒适量、葱1棵、胡椒粉适量、辣椒粉适量。

2、取出一条生鱼,活杀后把鱼洗干净,切下鱼头和鱼尾,沿脊椎骨平刀剖开,剩下一整块鱼肉,将鱼肉横放在砧板上,斜刀切鱼片,每一块鱼片切两刀,两刀都是切一样的大小。

3、先是一刀不切断,切到接近鱼皮的地方;再切一刀直接切断,把切好的鱼片放在盘子里面,用盐,料酒,酱油,油腌制1个小时左右,先用油爆炒蒜粒和姜丝,并加入适量的盐,然后倒入生鱼片。不停翻遍生鱼片,防止粘锅。

4、直至炒到生鱼片没有血色,等到炒熟了生鱼片,加入葱和胡椒粉在翻遍一遍即可。

烟雨江湖烹饪攻略?

烹饪配方:拔丝香蕉:1鸡蛋、1香蕉;刀切馒头:2面粉;清蒸鲢鱼:1鲢鱼、1调料;桂花糕:1面粉、1桂花蜜;豆花鱼丸:1草鱼、1豆腐;猪肉包子:2面粉、1猪肉;炒青菜:3青菜;麻辣豆腐:1豆腐、1辣椒。

食谱:

菜名烹饪方式食谱回复体力备注

拔丝香蕉炒1鸡蛋、1香蕉1明月峰雁行山(30.6)香蕉树采摘香蕉,每小时5个

刀切馒头蒸2面粉2找石磨磨米获得面粉

清蒸鲢鱼蒸1鲢鱼、1调料2

桂花糕蒸1面粉、1桂花蜜2

豆花鱼丸炖1草鱼、1豆腐3

猪肉包子蒸2面粉、1猪肉3

炒青菜炒3青菜3

麻辣豆腐炒1豆腐、1辣椒3

韭菜炒蛋炒2鸡蛋、2韭菜4洛阳(34.27)、泉州(20.2)、成都(25.5)用鱼饵或者米喂家鸡,喂饱后等待系统提示搜索鸡窝获得鸡蛋

羊肉汤炖1羊肉、1辣椒4

肉末茄子炒1猪肉、3茄子4

鲫鱼冬瓜汤炖1鲫鱼 、2冬瓜 、1葱蒜5需要150厨艺

粉蒸牛肉蒸1牛肉、1米、1葱蒜5需要150厨艺

兔肉羹炖2兔肉、1葱蒜、1调料5南阳渡西南角、姑苏西南角、明月山西北角捕捉兔子

红烧兔肉炒2兔肉、1葱蒜、2调料6需要150厨艺

东坡肉炖2猪肉、1调料、2红糖6需要150厨艺

金钱鹿肉炒2鹿肉、2面粉、1鸡蛋1调料8南阳渡西北角云露山、泉州西北角捕捉鹿

食材获得方法:

商店食材名城备注

洛阳(24.29)杂货摊调料、葱蒜、辣椒、米、青菜种子、韭菜种子、冬瓜种子、茄子种子

洛阳(26.30)蔬菜摊青菜、冬瓜、茄子、韭菜

洛阳(24.30)肉铺猪肉、羊肉、牛肉

洛阳(27.28)小贩冰糖葫芦

幽州(7.22)菜贩青菜、冬瓜、茄子、豆腐

幽州(7.24)猪肉荣猪肉、羊肉、牛肉

杭州(32.21)蔬菜摊青菜、韭菜、莲藕、豆腐明月峰莲花池(14.6)采摘莲藕,每小时5个。

青城山(11.6)养蜂人红糖、蜂蜜、桂花蜜成都西岭雪山杀熊获得熊掌,给予养蜂人1熊掌,开放养蜂人商店。

南阳渡(25.27)卖鱼摊草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼

杭州(27.22)杂货摊草鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲤鱼

烟雨江湖食物配方最新?

菜谱大全:

1.刀切馒头:蒸,面粉x2

 2.拨丝香蕉:炒,鸡蛋>1,香蕉X1

3.猪肉包子:蒸,猪肉X1,面粉X2

4.清蒸鲢鱼:蒸,鲢鱼X1,调料X1

5.响油泥鳅:炒,泥鳅X2,葱蒜X1

6.桂花糕:蒸,面粉x1,桂花蜜x1

 7.豆花鱼丸:炖,草鱼X1,豆腐X1

 8.麻辣豆腐:炒,豆腐X1,辣椒X1

9.炒青菜:炒,青菜x3

10.韭菜炒蛋:炒,韭菜X2,鸡蛋x2

11.羊肉汤:炖,羊肉X1,辣椒X1

12.肉末茄子:炒,猪肉x1,茄子X3

13.鲫鱼冬瓜汤:炖,鲫鱼X1,冬瓜X2,葱蒜x1

14.粉蒸牛肉:蒸,牛肉X1,葱蒜X1, 米>1

15.红烧兔肉:炒,兔肉X2,葱蒜x1, 调料x2

16.东坡肉:炖,猪肉X2,红糖X2,调料X1

17.一品豆腐:蒸,豆腐x2,调料X1

18.宋嫂鱼羹:炖,鲶鱼X1,葱蒜X2,鸡蛋X1,调料X1

 19.双龙戏珠:炖,蛇肉X2,鸡蛋X1,调料X2,葱蒜x1

20.蜜汁甜藕:蒸,莲藕x1,蜂蜜X1

 21.金钱鹿肉:炒,鹿肉X2,面粉X2,鸡蛋X1,调料>

烟雨江湖菜谱汇总2021?

烟雨江湖食谱配方大全为玩家们带来2021年最新的料理制作方法,以及各种食材的获取途径。

烟雨江湖食谱配方大全

料理制作配方

1、刀切馒头=蒸,面粉x2 (体力2 )

2、拨丝香蕉=炒,鸡蛋>1,香蕉X1 (体力1)

3、猪肉包子=蒸,猪肉X1,面粉X2 (体力3)

4、清蒸鲢鱼=蒸,鲢鱼X1,调料X1 (体力2)

5、响油泥鳅=炒,泥鳅X2,葱蒜X1 (体力2 )

6、桂花糕=蒸,面粉x1,桂花蜜x1 (体力2)

7、豆花鱼丸=炖,草鱼X1,豆腐X1 (体力3)

8、麻辣豆腐=炒,豆腐X1,辣椒X1 (体力3)

9、炒青菜=炒,青菜x3 (体力3 )

10、韭菜炒蛋=炒,韭菜X2,鸡蛋x2 (体力4)

11、羊肉汤=炖,羊肉X1,辣椒X1 (体力4 )

12、肉末茄子=炒,猪肉x1,茄子X3 (体力4)

13、鲫鱼冬瓜汤=炖,鲫鱼X1,冬瓜X2,葱蒜x1(体力5)

14、粉蒸牛肉=蒸,牛肉X1,葱蒜X1, 米>1 (体力5)

15、红烧兔肉=炒,兔肉X2,葱蒜x1, 调料x2 (体.力6)

16、东坡肉=炖,猪肉X2,红糖X2,调料X1 (体力6)

烟雨江湖菜单及烹饪等级要求?

烟雨江湖烹饪配方:2刀切馒头(材料2面粉,可在洛阳东市买米后在东市石磨磨米后获得)。

8个炒青菜(材料为3青菜,洛阳、幽州杭州菜市场能买15个,洛阳种子种可得9个)。

5个羊肉汤(材料为1羊肉1辣椒,羊肉可在洛阳幽州肉摊买到,辣椒在洛阳买到)。

6个肉沫茄子(材料为1猪肉3茄子,猪肉在洛阳幽州肉摊,茄子在洛阳幽州可以买到10个,洛阳买种子可得9个)。

5个清蒸鲢鱼(材料为1鲢鱼1调料,鲢鱼可钓鱼获得,或者直接在南阳渡、杭州鱼贩处购买,调料在洛阳东市购买)。

10个豆花鱼丸(材料为1草鱼1豆腐,草鱼钓鱼获得,或者直接在南阳渡、杭州鱼贩处购买,豆腐在幽州及杭州蔬菜摊购买)。

烟雨江湖烹饪配方最划算?

烟雨江湖烹饪馒头划算

馒头(材料2面粉,可在洛阳东市买米后在东市石磨磨米后获得)

炒青菜(材料为3青菜,烟雨江湖快速升级厨艺洛阳、幽州杭州菜市场能买15个,洛阳种子种可得9个)。

5个羊肉汤(材料为1羊肉1辣椒,羊肉可在洛阳幽州肉摊买到,辣椒在洛阳买到)

6个肉沫茄子(材料为1猪肉3茄子,猪肉在洛阳幽州肉摊,茄子在洛阳幽州可以买到10个,洛阳买种子可得9个)

烟雨江湖烹饪配方怎么获得?

烟雨江湖中烹饪配方获得方法:

1、家常菜谱可以在洛阳文成书肆、幽州的如玉书店等书店之中买到,比如前往“洛阳场景”,前往洛阳场景的“文成书肆”这里找“薛文成”进行对话,点击“买卖”功能,在弹出的“店铺”页面找到家常菜谱,点击“购买”功能后花费320文钱就能获得食谱了。

2、高级食谱需要玩家完成幽州的江湖杂书支线任务之后获得,首先在幽州的如玉书店找杨文新打听江湖杂书,他想要得到一本《论画》,在南阳渡口的画师那里买本《论画》给他就可以完成第一个任务,根据要求依次完成任务就可以获得高级食谱了。

烟雨江湖红烧熊掌配方?

原料

熊前掌一对 ,净肥母鸡 半只,鲜猪肉 二斤,姜 二两五钱,葱 两斤,化猪油 二两五钱,料酒 一斤,川盐 7分,酱油 六钱,味精 三分,麻油 五分,鲜汤 二十二斤,胡椒面 三分

步骤

1.选肥嫩熊前掌一对三斤,锅内倒入十五斤清水,加入熊掌用旺火烧开再移于小火上煮九十分钟

2.捞出拈茸毛,去茧巴粗皮,清洗干净待用。鸡宰成七分长,四分大的条块。

3.猪肉刮洗干净,切成一寸五长,二分厚的条方片。

4.大葱洗净切下葱白待用,葱叶分成三份,姜拍松分为四份。

5.将锅放旺火上,舀入化猪油五钱,放入姜、葱各一份稍煸,随即加入鲜汤五斤、料酒二两和熊掌,煮十分钟后将熊掌捞出,倒去锅中各料不用。

6.按此作法和用料,再将熊掌继续煮三次后,将熊掌骨节剃净,用干净纱布包起。

7.炒锅放旺火上,舀入化猪油五钱,放入姜稍、葱白稍煸,再放入鸡块、肉片炒数分钟,放入酱油、鲜汤二斤,料酒、胡椒面、熊掌(布包),烧开后打去浮沫,用小火煨耙。

8.然后取大汤盘一个,先将锅中葱白拈入盘中,再将熊掌布包取出解开,掌心向上盖在葱白上(锅中其他料另作他用),再将原汁用旺火收浓后加入味精,麻油起锅淋于熊掌上即成。


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