近日,湖北宜昌一餐饮场所
在接受消防检查时
被消防员发现,厨房内部
一50公斤"生物油"
竟放在了煤气罐上方!!!
看到现场照片后
应急君着实吓出了一身冷汗
"生物油"实际上就是醇基液体燃料
因其热值高、价格低被一些小型餐饮店铺
作为炉灶燃料使用
然而,"生物油"具有
燃烧剧烈,易引燃等特性
近年来,它已经引发多起事故
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2023年9月26日
2023年9月26日,甘肃省兰州市七里河区土门墩街道兰通厂一牛肉面馆发生火灾,造成1人死亡、1人受伤。据调查,起火原因为该牛肉面馆楼顶进行防水作业时发生动火行为,火星溅到"生物油"储罐引发火灾。
2022年7月19日
四川省康定市新市前街雪山野菌牦牛肉餐馆,因操作人员在加注"生物油"过程中操作不当,造成外溢引发店内火情。因受到惊吓,部分顾客在逃离过程中摔伤。
2019年11月29日
贵州省遵义市汇川区澳门路的一临街门面发生大火,造成1人死亡、5人受伤。经查,这家餐馆负责人洪某、张某为节省成本,私自选择"生物油",当天下午,前来送燃料的高某在加注燃料时,发生泄漏造成火灾。
餐饮场所是人员密集场所
这种厨房内部"生物油"加液化气罐的组合
实在太恐怖了!!!
目前,当地消防部门已依法
对该场所厨房区域
予以临时查封并进行断电处理
那"生物油"(醇基液体燃料)
有哪些危险性?
该如何安全使用呢?
请看这里
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最后,奉劝各位餐饮行业老板
要安全第一,合法经营!